贵州贵阳：打造"爽贵阳咖啡"区域公共品牌

2025-11-05 11:09:40 来源：中国食品报

责编 / 安东

摘要：

《意见》目标明确提出：打造咖啡消费目的地和咖啡文化体验城市

贵州省贵阳市人民政府办公厅近日印发《关于贵阳贵安促进咖啡产业发展的实施意见（试行）》（以下简称《意见》），旨在抢抓咖啡产业发展新机遇，全面强化品牌打造、顶层设计、产业延伸、场景开放、人才培养，打造"爽爽贵阳·咖啡飘香"城市新名片。

《意见》目标明确提出：打造咖啡消费目的地和咖啡文化体验城市。到2027年，成功打造"爽贵阳咖啡"区域公共品牌，形成5个以上彰显城市气质、融合多元文化的标杆性咖啡消费场景；培育10个以上具有影响力和文化辨识度的本土精品咖啡品牌，10个以上具有较强市场竞争力的特色咖啡业态市场主体，新增咖啡市场主体600家，初步将贵阳贵安建成具有全国影响力的咖啡消费目的地和咖啡文化体验城市。建立咖啡产业高质量发展体系。到2030年，咖啡产业对贵阳贵安城市品牌和生活消费的带动明显增强，贵阳贵安成为国内知名的咖啡文化交流中心之一。形成产业融合特色鲜明、品牌效应突出、消费活力强劲、创新氛围浓厚的咖啡产业高质量发展体系。

围绕上述目标，《意见》提出了9条具体措施，具体包括：引种试种、加工产业集聚、贸易与保税服务、空间布局、品牌打造、赛事展会、创业孵化、金融支持、人才培育与补贴等。还具体明确了组织统筹和部门分工两个方面的保障措施。（宋德政）

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