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2025重庆小面区域公用品牌推广全国行首站在成都启动

2025重庆小面区域公用品牌推广全国行首站在成都启动

2025-10-27 10:20:44   来源:新华网
责编  /  安东
摘要:

活动旨在整合多方资源,推动重庆小面从地域风味向全国品牌跃升

10月24日,2025重庆小面区域公用品牌推广全国行首站活动在成都启动。本次活动以“重庆小面 面行天下”为主题,通过商圈展销、产业洽谈、研讨交流、高校快闪四大活动,整合多方资源,推动重庆小面从地域风味向全国品牌跃升,深化川渝美食产业协同发展。

宽窄巷子小面飘香

市民游客点赞重庆味 “花椒的麻、辣椒的香,正是重庆小面的灵魂!”成都市民李女士在试吃后连连称赞。当日上午,在成都宽窄巷子,十余家企业通过产品展示、现场烹制、美食品鉴等方式,向成都市民、游客展示重庆小面的独特魅力。

活动现场,舞蹈《闻名不如见面》以艺术形式演绎重庆小面文化,“呼啦面馆”“辣来主义”等品牌设置独立展台,重庆小面产业代表做品牌推介和产品介绍,分享《我和重庆小面的故事》。

本次展销会将持续至10月26日,每天将分3个时段开展企业专场试吃与直播推介,重庆小面企业代表将现场讲解特色产品、制作工艺、品牌故事,让游客感受重庆地方美食,线上线下联动提升品牌曝光度。

为撬动城市年轻消费市场,在四川大学锦城学院,重庆小面互动快闪站吸引大量师生驻足。师生们通过参与游戏互动、试吃体验,深入了解重庆小面文化。

面行天下 品牌化驱动重庆小面走向全国

重庆小面作为川渝美食文化的重要载体,产业化、品牌化进程不断加快。本次全国行活动以成都为首站,后续将走进哈尔滨、郑州等城市,通过“一地一策”精准推广,推动重庆小面实现从地域风味向全国品牌、从地方小吃向国家级食品产业跃升。

在25日举办的重庆小面标准体系研讨会上,政府部门代表、行业专家、高校学者等齐聚一堂,共商共议重庆小面区域公用品牌授权及应用,对重庆小面现有标准化体系开展深入研讨与修订完善,为重庆小面产业发展建言献策,全面提升重庆小面的标准化水平和品牌竞争力。

为吸引更多人了解重庆小面,2025重庆小面文化节将于11月上旬在重庆市大渡口区开幕,同步还将举行重庆小面品牌展示展销活动、重庆小面产业发展大会、重庆小面文化探究作家媒体行活动,旨在打造重庆小面“文化名片”,推动小面产业向标准化、品牌化、集群化发展,吸引全国加盟商与供应链合作伙伴关注,实现“促产、促销、促就业”的多重产业价值。

大渡口区作为重庆小面产业核心承载地,目前已集聚产业链企业100余家,培育形成“馨田”“辣来主义”“金牌干溜”等49个独立品牌。其中“渝面侠”作为重庆唯一品牌,入选国家“千城百企”首批区域公用品牌培育名单。

以本次活动为契机,大渡口区将依托重庆小面产业园、现代农业产业园等载体,联合江南大学、西南大学组建创新研发团队,为产业发展提供技术支撑;谋划设立重庆小面产业发展引导基金,加强对食品及农产品加工产业资金要素保障,推动食品及农产品加工产业数字化、品牌化、集群化发展。

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