近日，广西茶叶学会组织“茶产业发展研修班”赴灵山县石瓯山茶场开展专题调研。来自全区茶叶领域的专家学者、企业代表20余人，深入探访灵山县烟墩镇石瓯山百年桂青老茶树群，共同探寻广西茶文化根脉，并围绕六堡茶传统工艺传承、茶产业转型升级与茶文旅融合发展展开深度研讨。  

广西茶产业发展研修班深入探访石瓯山茶场

百年老桂青与六堡茶传统工艺碰撞新火花

调研首站聚焦石瓯山茶场核心区的桂青老茶树群。这片老茶树不仅是广西现存最完整的桂青原生种群，更为六堡茶传统工艺创新提供了珍贵特级原料。茶场技术负责人卢创俭透露，通过将桂青老茶树鲜叶与传统六堡茶堆闷工艺结合，研发出具有独特槟榔香与木质韵的"灵山桂青六堡茶"，该茶场的六堡茶在2022年广西六堡茶茶王争霸赛中，获得现代工艺六堡茶1年至5年组七星茶王奖，2024年又荣获“广西老字号”称号。  

石瓯山茶场核心区的桂青老茶树群

科技赋能推动灵山茶产业升级

调研中，学员们对灵山县“老树种+六堡茶传统工艺”的发展路径给予高度评价。近年来，石瓯山茶场依托桂青老茶树丰富资源，创新推出“荔香有茗陶堡融合”等系列老树桂青绿茶、红茶、六堡茶等产品，效益显著，为灵山县桂青群体种发展方向奠定了基础。

石瓯山茶场的老茶树桩

茶文旅融合打造研学新地标

研修班专家特别关注灵山县“以茶兴旅”的创新实践。如石瓯山茶场的老茶树观光、茗桂茶园的有机茶之旅、传统制茶体验、创建研学基地等，根据县文旅部门规划的灵山茶文旅线路图显示，灵山县串联17个镇（街道）茶园及特色农产品，推出采茶、制茶等沉浸式体验项目，延伸茶产业链，增加茶叶附加值。

石瓯山茶园风光

广西茶叶学会常务副会长黄家琪在调研总结中指出：“石瓯山桂青老茶树是活态的茶文化遗产，灵山县要打好‘历史牌’‘生态牌’，将茶树保护、茶产业升级与乡村振兴战略深度融合，为广西茶产业高质量发展提供‘灵山样本’。”